Szóbeli forduló időpontja: 2023. március 25.
Szóbeli forduló helyszíne: SZTE GYTK Farmakognóziai Intézet, 6720 Szeged, Eötvös u. 6. (Google Térkép)
A szóbeli forduló három részből áll: írásbeli feladatok, egy választott téma feldolgozásának bemutatásából és laboratóriumi feladatok elvégzéséből.
A szóbeli forduló pontszámait a következők szerint számítjuk:
A) Írásbeli feladatlap
A 30 perces írásbeli feladatlap tartalmaz: egyszerű választásos tesztkérdéseket, egy számolási feladatot, valamint nyílt végű kérdés. Az írásbeli feladatlapon 50 pont érhető el maximálisan.
B) Választható előadástémák
A versenyzőnek a megadott témák közül meghatározott időtartamban, versenyszerűen jelentkeznie kell. Ezt a témát kell kidolgoznia, és azt szóban egy 15 perces előadás keretében bemutatnia. Az előadást követően a bíráló bizottság kérdéseket tesz fel legfeljebb 5 perces időkeretben. Az előadáshoz szemléltetőeszköz használata kötelező (számítógépes prezentáció és/vagy egyéb kreatív szemléltetőeszköz). Az előadásnak a téma részletes kiírásánál felsorolt elemeket tartalmaznia kell, ugyanakkor a versenyző egyéb szempontokra is kitérhet előadásában.
Az előadásra maximum 75 pont adható, amely a következők szerint oszlik meg:
A következő előadástémákra a versenyzőknek jelentkezniük kell a CooSpace felületén. Egy témára 1 fő versenyző jelentkezhet! Jelentkezési időtartam 2023. február 22. 18:00 - 2023. február 26. 23:55.
Választható előadástémák:
1. #fogyás A testsúlycsökkentők(?) nyomában
#myozempicjourney történet bemutatása, tanulsága. A hatóanyagcsoport ismertetése.
2. Nők az orvos- és gyógyszertudományban.
3. Tények és tévhitek: a lúgos víz hatása az emberi szervezetre.
Ismertesse a lúgos vizet, élettani hatását, a pH értékkel kapcsolatos tudnivalókat. Beszéljen a ,,vízdivatról". Hozzon legalább két témával kapcsolatos tévhitet és támassza is alá, miért tévhitek.
4. Túl a hagyományos tablettákon: az alternatív beviteli kapuk szerepe, biofarmáciája és technológiai lehetőségei a fokozott hatáskifejtés érdekében.
5. Veszélyesek-e a génmódosított élelmiszerek, takarmányok?
6. Só-show - egészséges sózás és sódivatok a "tiszta sótól" a Himlája sóig.
7. A tej szerepe a táplálkozásban.
A tej összetétele, élettani jelentősége, a tejfogyasztás valőós és feltételezett kockázatai.
8. Bárányhimlő és övsömör - Bokay János izgalmas felfedezése és következményei.
9. Április 10 a nemzeti rákellenes nap.
Szemléltesse a természetes eredetű szerek helyét a daganatos betegségek kezelésében. Hozzam legalább egy példát, amikor a kezelésben használt szer természetes eredetű és mutasson be olyan természetes eredetű készítményt (vagy többet) amelyek használata kockázatos és nem javasolható.
10. Koffein tartalmú növények (koffein és származékainak kémiája, hatása, gyógyászati és élelmiszeripari jelentősége).
11. Serendipity a gyógyászatban.
12. Tények és tévhitek a vakcinákról, vakcinálásról.
13. Lepra régen és napjainkban - 150 éve izolálták a lepra (vagy Hansen betegség) kórokozóját.
C) Laboratóriumi feladatok
Aszkorbinsav
Szent-Györgyi Albert városában a laboratóriumi feladat az aszkorbinsavhoz kapcsolódik.
Négy különböző anyagot fogsz kapni (fehér színű, kristályos szerves és szervetlen anyagok vegyesen), melyek közül az egyik minta aszkorbinsavat tartalmaz.
1. feladat
A kiadott anyagok közül egyszerű kémcsőreakciókkal határozd meg, melyik az aszkorbinsav. A meghatározáshoz az alábbi reagensek közül lesz az asztalon néhány. (Figyelem, nem biztos, hogy mindegyik reagensre szükséged lesz!)
hígított sósav, vas(III)-klorid-oldat, fenolftalein-oldat, metilvörös-oldat, réz-szulfát-oldat, bárium-klorid-oldat, borkősav, ammónium-oxalát-oldat, lúgos kálium-nátrium-tartarát-oldat, ezüst-nitrát-oldat, hígított salétromsav, hígított nátrium-hidroxid-oldat, kálium-permanganát-oldat, nátrium-acetát, hígított ammónia
Röviden írd le, hogyan határoztad meg, melyik minta lehet az aszkorbinsav. (A többi kiadott anyag megnevezése nem képezi a feladat részét.)
2. feladat
A beazonosított aszkorbinsav minta aszkorbinsav tartalmának meghatározása a VIII. Magyar Gyógyszerkönyv által alkalmazott módszer szerint. A meghatározás menete az aszkorbinsav gyógyszerkönyvi cikkelyében megtalálható, „Tartalmi meghatározás” címszó alatt. A cikkely az alábbi linkről letölthető:
https://ogyei.gov.hu/dynamic/2022_6_kozlemeny/Acidum%20ascorbicum_10_8_kesz.pdf
A feladatlapon szerepelni fog a titrálás leírása. A meghatározáshoz rendelkezésre áll analitikai mérleg, büretta, titrálólombik, mérőhenger, a szükséges oldatok és az indikátor. A mérőoldat pontos koncentrációja az üvegen fel lesz tüntetve. A minta pontos aszkorbinsav tartalmát %-os értékben kérjük megadni. A minél pontosabb érték meghatározásához célszerű minimum kétszer elvégezni a titrálást. (Figyelem, nem biztos, hogy gyógyszerkönyvi tisztaságú az aszkorbinsav mintád!)
A hatóanyagtartalom kiszámítása mellett kérjük feltüntetni a lezajló reakció egyenletét is!
A feladatok elvégzésére és a válaszlap kitöltésére 120 perc áll rendelkezésre.